Ingin masak pempek palembang yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek palembang terbaik! pempek palembang adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pempek palembang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek palembang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pempek palembang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek palembang yuk!
Untuk membuat Pempek Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan barakuda fillet
- Ambil 2 putih telur
- Siapkan 1 ons bawang putih halus
- Ambil 500 gr tepung tapioka (saya pake merk pak tani)
- Ambil Penyedap
- Ambil Gula
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony.
Proses menyiapkan Pempek Palembang:
- Haluskan ikan sampai bener² halus
- Campurkan tepung dan bahan²nya tadi… Campur dg sedikit air. Aduk sampe merata.
- Jgn takut kelembekan dan jangan coba2 tambahin tepung tapioka lagi ya bund.. Tekstur pempek sama seperti adonan baso/pentol
- Siapkan air sampai mendidih untuk merebus pempek
- Lumuri tangan dg tepung tapioka…ambil 1 sendok adonan pempek.. Bentuk pempek sesuai selera.. Langsung cemplungin pempek ke dalam air mendidih
- Rebus sampai mengapung setelah mengapung diamkan 15 menit dalam air rebusan.. Setelah 15 menit..tiriskan..
- Bisa disimpan di frezer ya bund
- Selamat mencoba
Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada. Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Pengiriman pempek Vico langsung dilakukan dari outlet Jl.
Mudah bukan membuat pempek palembang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
