Coba resep karipap pusing kornet telur sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan karipap pusing kornet telur! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak karipap pusing kornet telur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing kornet telur! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak karipap pusing kornet telur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin karipap pusing kornet telur yuk!
Untuk menyiapkan Karipap Pusing Kornet Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A :
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan margarin
- Siapkan Bahan B :
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan minyak sayur
- Sediakan air dingin
- Sediakan gula
- Siapkan garam
- Gunakan Bahan isian :
- Siapkan kentang potong dadu, rebus hinggga empuk
- Sediakan wortel potong dadu
- Sediakan kornet sapi
- Sediakan bawang bombay cincang
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan merica bubuk
- Gunakan Tepung kari
- Siapkan Garan
- Gunakan air
- Sediakan maizena larutkan dengan 2 sdm air
- Siapkan telur rebus
Isiannya juga berbeda karena terbuat dari cincangan/suwiran ayam dan kentang yang berbumbu kari pekat. Karipap pusing merupakan sejenis makanan yang popular di Malaysia, Thailand, Indonesia dan Singapura. Ia terdapat dalam pelbagai perasa, bergantung kepada isi di dalamnya. Bahan utama isi karipap ialah daging dan kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Karipap Pusing Kornet Telur:
- Campur semua bahan A. Aduk hingga rata. Bulatkan, lalu bagi menjadi 2 bagian.
- Campur semua bahan B, masukkan air sedikit demi sedikit hingga bisa dibulatkan. Bagi menjadi 2 bagian juga.
- Buat adonan seperti langkah dibawah. Masukkan ke kulkas sebentar.
- Buat bahan isian. Tumis bawang merah & putih yg sudah dihaluskan. Masukkan bawang bombay cincang, tambahkan kornet masak hingga agak kering, tambahkan air, kentang rebus, wortel, garam, lada, gula, tepung kari & larutan maizena. Aduk2, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.
- Keluarkan adonan karipap dari kulkas. Potong2 sekitar 1,5 cm. Gilas adonan, jangan terlalu tipis agar tidak hancur saat digoreng.
- Masukkan isian kornet & telur rebus. Saya pakai cetakan pastel (kl pilin manual jg bs y, kebetulan sy ada cetakannya). Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan saos cocol & rawit.
Wortel juga bisa digunakan sebagai isi karipap. Esta elaboración es un aperitivo o snack tradicional de Brunei, Malasia (Karipap, epok-epok), Indonesia, Singapur (咖哩角,咖哩饺), Tailandia (กะหรี่ปั๊บ) e India. Se trata de una masa fina elaborada con varias capas simulando un hojaldrado,que posteriormente se fríe u hornea. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini.
Mudah bukan membuat karipap pusing kornet telur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
