Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep es lilin chocopandan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - es lilin chocopandan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak es lilin chocopandan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es lilin chocopandan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan es lilin chocopandan hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es lilin chocopandan yuk!
Untuk membuat Es Lilin ChocoPandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Ltr susu UHT plain full cream
- Gunakan 1 kaleng SKM cocopandan
- Gunakan 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit susu cair
- Sediakan Coklat pasta stick secukupnya (sy: choki choki)
- Siapkan Plastik es lilin secukupnya
Cocopandan syrup is a common product in Southeast Asian cuisines. It is made from coconut syrup and pandan juice. Cocopandan syrup is, without colors added, clear/colorless or white. Es lilin merupakan salah satu jajanan tradisional asli Indonesia yang masih bertahan hingga saat ini.
Proses menyiapkan Es Lilin ChocoPandan:
- Siapkan bahan-bahan
- Campur susu cair dengan SKM, aduk sampai SKM larut dan merata dengan susu cair
- Masak diatas api sedang sampai pinggir panci sedikit berbuih, masukkan maizena cair, aduk-aduk agar maizena tidak bergerindil, jika pinggir panci sudah berbuih kembali segera matikan kompor, biarkan sampai mendekati suhu ruang sambil sesekali diaduk agar maizena tidak mengental di permukaan
- Sementara itu semprotkan coklat pasta stick ke dalam plastik es lilin, tekan plastik agar pasta coklat membentuk motif pada plastik
- Tuang secukupnya susu yang sudah menjelang dingin pada plastik es yang telah bermotif, ikat ujung plastik, lakukan sampai susu habis, setelah itu masukkan susu ke dalam freezer dan biarkan membeku
- Taraaaa….ini dia yang sudah beku…mmm…yummy…😍😄
- Note : kalau kebetulan bunsay pilih susu cair dengan merk seperti yang sy pakai maka agar jumlahnya tetap 1 Ltr boleh ditambah air putih biasa sebanyak 100 ml (isi susu cair hanya 900 ml)
- Pasta coklat stick boleh diganti dengan pasta coklat biasa (nutella, ceres, dll), pertimbangan pemakaian pasta coklat dalam bentuk stick hanya agar memudahkan dalam memasukkan pasta coklat kedalam plastik es
Salah satu olahan es yang cukup populer adalah es lilin. Sesuai dengan namanya, es satu ini. Diantaranya adalah es lilin kacang hijau, lilin es buah, susu atau lilin es lainnya. Resep 'es kopyor cocopandan' paling teruji. Waktu buka puasa terakhir sebelum lebaran kemaren, Papa Dylan minta dibuatkan menu.
Mudah bukan membuat es lilin chocopandan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
