Coba resep tongkol suwir sambal bawang sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tongkol suwir sambal bawang, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tongkol suwir sambal bawang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir sambal bawang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat tongkol suwir sambal bawang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol suwir sambal bawang yuk!
Untuk membuat Tongkol suwir sambal bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr ikan tongkol asap
- Ambil 6 btr bawang merah, diiris
- Gunakan 6 lbr daun jeruk, disobek2
- Sediakan 1 bj cabe merah gede, diiris
- Sediakan 1 bh cabe hijau gede, diiris
- Siapkan 100 ml air asam jawa (1 sdm asam jawa dan 100ml air)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 bj cabe merah gede
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 bj tomat
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica
- Sediakan Minyak utk menumis
Ikan Cue Tongkol, Tahu Kering, Daun Salam, Sereh, Bawang Bombay sedang, Gula, Garam, Air Irra Octavia. Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering.
Proses menyiapkan Tongkol suwir sambal bawang:
- Tumis bawang merah, cabe merah dan hijau serta daun jeruk sampai layu lalu masukkan bumbu yg dihaluskan, tumis sampai harum
- Masukkan tongkol suwir dan air asam jawa. Beri garam, gula dan merica secukupnya. Masak sampai kuah mengering
- Siap disajikan
Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Lihat juga resep Ikan tongkol sambal kemangi enak lainnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan melayu. Masukkan cabai hijau dan tomat, aduk-aduk sampai tercium aromanya. Beri garam dan gula, dan tambahkan perasan air jeruk nipis.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol suwir sambal bawang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
