Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam bakar kecap (teflon) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan ayam bakar kecap (teflon) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bakar kecap (teflon) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap (teflon)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam bakar kecap (teflon) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap (teflon)!
Untuk menyiapkan Ayam bakar kecap (teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ayam potong sesuai selera
- Sediakan 1 ltr air kelapa
- Siapkan 1 btg serai
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 sdm margarin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas muda
Cara membuat ayam bakar adalah salah satu olahan ayam favorit dan banyak disukai. Sayangnya banyak yang malas untuk mengolah ayam bakar karena malas membakar menggunakan bakaran. Padahal, ada cara mudah lainnya yang membuat pekerjaanmu semakin praktis. Ya, dengan menggunakan teflon, kamu bisa cara membuat ayam bakar terasa lebih mudah.
Cara memasak Ayam bakar kecap (teflon):
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga harum dan matang
- Masukkan potongan ayam
- Tambahkan air kelapa atau air biasa hingga ayam terendam. masak dengan api sedang sampai kuah menyusut/sat
- Campur sisa bumbu dengan margarin dan kecap manis aduk rata
- Panaskan teflon dengan api kecil. bakar ayam dengan dioles campuran bumbu kecap, bakar hingga kecoklatan
Semoga resep cara membuat ayam bakar kecap menggunakan teflon ini bisa bermanfaat bagi Anda. Previous post Resep Bakwan Jagung Renyah dan Super Gurih. Next post Resep Asem Asem Daging Sapi Pedas Segar Menggugah Selera. Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya.
Selamat mencoba resep ayam bakar kecap (teflon)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
