Ingin tau rahasia bikin sop ikan tongkol asap yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ikan tongkol asap terbaik! sop ikan tongkol asap salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop ikan tongkol asap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan tongkol asap! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sop ikan tongkol asap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ikan tongkol asap!
Untuk menyiapkan SOP ikan tongkol asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 mangkok ikan asap (tongkol)
- Sediakan 1/2 buah wortel
- Ambil 1 biji tomat
- Ambil 3 biji cabe rawit
- Ambil 2 siung bw putih(iris)
- Gunakan 3 siung bw merah(iris)
- Gunakan 1 btg serai (geprek)
- Sediakan garam
- Siapkan penyedap rasa
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 2 btg daun bawang (aku ga pake soal nya kehabisan hehe)
- Siapkan 2 buah kacang panjang
Ikan asap memang paling nikmat diolah menjadi masakan pedas. Ada beberapa jenis ikan yang biasa diolah melalui proses pengasapan ini misalnya bandeng, pari, kembung, selar, tongkol, dan cakalang. Masing-masing mempunyai keunggulan dan karakter tersendiri, namun kali ini fokus ada pada tongkol asap. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan.
Proses membuat SOP ikan tongkol asap:
- Didihkan air sekitar 1/2 ltr,goreng bawang merah & putih yg sudah di iris tadi masukan ke dlm air yg mendidih. Masukan ikan,wortel,tomat,kcg panjang,serai,cabe,tambahkan garam,merica,penyedap rasa. Kemudian tes rasa,angkat dan hidangkan selagi masih panas.
Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya. Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan. Apabila tubuh kita dijejali dengan berbagai makanan tanpa kita ketahui bagaimana kandungan gizi dan manfaatnya tentunya. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ikan tongkol asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
