Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep brokoli crispy saus tiram udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! brokoli crispy saus tiram udang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak brokoli crispy saus tiram udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli crispy saus tiram udang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak brokoli crispy saus tiram udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brokoli crispy saus tiram udang yuk!
Untuk menyiapkan Brokoli Crispy Saus Tiram Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 Gr Brokoli, Potong cuci bersih rendam di air garam
- Sediakan 150 Gr Udang, Cuci dan bersihkan buang kulit dan kotorannya
- Ambil 6 Siung Bawang Putih, Cincang Kasar
- Siapkan 100 Gr Tepung Terigu
- Ambil 1 Bks Tepung Bumbu (Sasa)
- Gunakan 1 Bks Saus Tiram (Saori)
- Ambil 1 Sdm Tepung Maizena, Larutkan dengan 2 sdm air
- Sediakan 1 Sdm Minyak Wijen
- Ambil 1 Sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Siapkan 150 Air
- Ambil 3 Sdm Minyak untuk menumis
Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan brokoli dan tumis sampai layu. Tambahkan jamur kuping, saus tiram, merica dan gula pasir. Masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam.
Proses menyiapkan Brokoli Crispy Saus Tiram Udang:
- Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak
- Didihkan air tambahkan sedikit garam lalu masukkan brokoli masak sampai setengah matang ± 5 menit, angkat tiriskan
- Larutkan tepung bumbu sasa beri air tekstur kental lalu masukkan brokoli yang sudah direbus aduk rata, setelah itu balur brokoli tadi dengan tepung terigu. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan angkat tiriskan
- Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan udang yang sudah dibersihkan, aduk sampai udang berubah warna lalu masukkan air, saus tiram, merica, garam dan minyak wijen. Aduk rata. Cek rasa setelah udang matang matikan kompor
- Susun brokoli yang sudah digoreng diatas piring lalu tuang saus tadi diatas brokoli. Siap dihidangkan
Tambahkan air dan masak sampai mendidih. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Hanya menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy brokoli bisa terasa renyah sekali gigit. Itulah resep dan cara membuat tumis brokoli saus tiram yang enak, sehat dan sederhana. Sajikan hidangan ini dalam keaaan hangat dengan ditemani nasi hangat pula.
Selamat mencoba resep brokoli crispy saus tiram udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
