Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep es lilin/potong alpukat ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu es lilin/potong alpukat ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak es lilin/potong alpukat karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es lilin/potong alpukat! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan es lilin/potong alpukat hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es lilin/potong alpukat yuk!
Untuk menghidangkan Es Lilin/Potong Alpukat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 ml Air
- Siapkan 1 bungkus Pop Ice Alpukat
- Ambil 100 gr Gula Pasir Putih
- Siapkan 3 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 2 sdm SKM
- Ambil 65 ml Santan Kara
- Sediakan Secukupnya Plastik Es
- Gunakan Secukupnya Coklat Padat
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
Ambil plastik es lilin, masukkan jus alpukat kemudian ikat menggunakan karet. Masukkan ke dalam freezer dan diamkan sampai es benar-benar beku. Es lilin atau bisa disebut juga sebagai es loli merupakan makanan yang menyegarkan berupa es batangan yang biasa dinikmati di musim panas, sekilas es lilin hampir menyerupai es krim batangan yang biasa dijual di supermarket dengan batang kayu sebagai penyangga es krim sekaligus alat. Plastik es atau cetakan es loli.
Proses menghidangkan Es Lilin/Potong Alpukat:
- Larutkan tepung maizena dengan beberapa sendok air yang diambil dari yang sudah ditakar agar jumlah air tidak berubah nantinya.
- Masukkan larutan maizena, gula, santan, air, pop ice, serta SKM ke dalam panci. Panaskan dengan api kecil hingga mendidih. Jangan berhenti diaduk agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih, diamkan hingga dingin dan masukkan ke dalam plastik es lalu ikat dan simpan di dalam freezer hingga membeku.
- Sambil menunggu es membeku, cairkan coklat yang dicampur dengan minyak goreng secukupnya agar coklat nantinya dapat menempel di permukaan es.
- Es lilin/potong di keluarkan dari plastik lalu celupkan ke dalam coklat yang sudah agak dingin. Tapi ini opsional ya. Es siap disantap!
Cara Membuat Es Lilin Alpukat: Masukkan irisan gula merah ke dalam blender berisi alpukat. Potong-potong jeli lalu masukkan ke dalam adonan yoghurt sirup di atas. Ada yang menyebutnya es potong, es loli, maupun es mambo. Menjalankan bisnis dengan potongan masa kecil berkelebatan dalam ingatan memang Buah-buahan segar seperti mangga, jeruk, melon, alpukat, dan jambu merah. Temukan berbagai produk terbaik kami (Es Lilin, Es Krim Buah, Es Lilin Mangga, Es Lilin Alpukat, Es Lilin Durian) dengan kualitas dan harga jual terbaik yang bisa Anda dapatkan.
Selamat mencoba resep es lilin/potong alpukat! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
