Ingin bikin telur mata gajah yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep telur mata gajah terbaik! telur mata gajah cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak telur mata gajah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur mata gajah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat telur mata gajah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep telur mata gajah!
Untuk memasak Telur Mata Gajah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gram Tepung terigu
- Gunakan 1butir Telur ayam
- Sediakan 1biji Wortel ; diiris korek api kecil
- Ambil 5siung Bawang merah
- Gunakan 3siung Bawang putih
- Gunakan 15butir Telur puyuh
- Sediakan 3 btg Daun bawang ; diiris halus
- Gunakan 1sdt Garam
- Siapkan secukupnya Air
Gaya hidup sehat seperti konsumsi makanan untuk kesehatan mata adalah kunci berkurangnya masalah pada mata. Namanya memang sedikit seram, tapi makanan yang terbuat dari olahan telur bebek ini sangat mudah dibuat dan divariasikan. Memasak telur mata sapi alias telur ceplok sebenarnya susah-susah gampang. Tapi bakal jadi kepuasan tersendiri ketika penampilan telur mata sapi yang kita buat terlihat indah dan menggugah.
Proses menghidangkan Telur Mata Gajah:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih bersamaan dengan garam
- Campurkan telur, air dan tepung terigu, aduk hingga adonan sedikit agak encer
- Kemudian masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, wortel dan daun bawang kedalam adonan tepung, aduk hingga rata
- Panaskan loyang diatas kompor, kemudian isi minyak goreng sedikit didalam loyang tersebut
- Masukkan adonan kedalam cetakan (setengah ukuran saja), tunggu hingga berwarna kuning keemasan, kemudian tambahkan telur puyuh diatasnya, lalu balik adonan
- Angkat jika sudah berwarna kecoklatan dan sajikan hangat
Ilmu Tatapan mata tajam ini diajarkan oleh Kang Masrukhan, seorang pakar spiritual yang melakukan praktek paranormal dalam negeri hingga ke manca negara. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Konsumsi telur puyuh secara rutin tentunya akan membuat fungsi mata selalu optimal dan menghindari mata. Telur mata sapi over easy digoreng dengan penggorengan atau wajan pada kedua sisinya sehingga kuning telurnya sedikit mengental Cara Memasak Telur Mata Sapi. Dalam mengonsumsi telur sebaiknya anda tidak memilih-milihnya karena entah bagian kuning telur atau putih telur, keduanya memiliki banyak kandungan yang nyatanya memiliki manfaat masing.
Mudah bukan membuat telur mata gajah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
