Ingin memasak bolen pisang yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolen pisang terbaik! bolen pisang, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bolen pisang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat bolen pisang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolen pisang!
Untuk memasak Bolen pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 100 gr terigu
- Sediakan 75 gr margarin
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan B
- Sediakan 200 gr terigu
- Ambil 75 gr margarin
- Ambil 30 gr gula halus
- Gunakan 80 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Isian
- Siapkan 5 buah pisang
- Sediakan 100 gr chocochip
- Sediakan Topping
- Sediakan Chocochip
- Ambil Olesan
- Ambil 1 kuning telur
- Siapkan 1 sdm skm
Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Cara membuat Bolen pisang:
- Campur semua bahan A. Uleni sampai bahan tercampur rata. Bagi 16 bagian
- Campur bahan B. Uleni hingga kalis. Bagi 16 bagian
- Pipihkan bahan B, isi dengan bahan A, bungkus bahan A dengan bahan B.
- Kemudian pipihkan. Letakan posisi penutup dibagian bawah. Diamkan minimal 1 jam. Ditutup ya, biar ga kering adonannya
- Ambil 1 adonan, gilas, kemudian gulung
- Gilas lagi, kemudian gulung lagi
- Pipihkan adonan, gilas ke atas & ke bawah, ke kanan dan ke kiri, jika sudah tipis gilas lembut saja
- Tata chocochip dan pisang yang sudah dipipihkan sebelumnya diatas adonan. Lipat seperti amplop
- Tata diatas loyang yang sudah dioles tipis dengan margarin
- Panggang di rak bawah 20menit, keluarkan dan beri olesan dan topping. Kemudian panggang lagi 20mnt di rak bawah.
- Setelah 20mnt di rak bawah. Pindahkan ke rak atas selama 15menit atau sampai kuning kecoklatan
- Setelah matang keluarkan dari oven, sajikan setelah dingin
Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak anak. Kue bolen ini sangat pas disajikan untuk berbagai acara seperti arisan, menjamu tamu, teman minum teh, maupun oleh oleh.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolen pisang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
