Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep calalang asap suwir pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! calalang asap suwir pedas salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak calalang asap suwir pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari calalang asap suwir pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan calalang asap suwir pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin calalang asap suwir pedas yuk!
Untuk membuat Calalang asap suwir pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah tongkol/ cakalang ukuran besar
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 9 butir bawang merah
- Ambil 6 butir bawang putih
- Siapkan 3 biji cabe merah kriting
- Ambil 1 buah tomat merah
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan secukupnya gula,garam,royco
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya air
Nah, setelah mengetahui berbagai manfaat yang didapat, kami akn memberikan sebuah resep dan cara membuat masakan ikan cakalang suwir yang pedas. Ini sangat cocok bagi anda yang penggemar masakan pedas. Nama Resep Cakalang fufu itu ikan cakalang bakar/asap ya Gan? Ane pernah liat kalo ga salah di jalan djuanda depok ada tu cakalang bakar.
Langkah-langkah menyiapkan Calalang asap suwir pedas:
- Bersihkan tongkol/ cakalang asap, potong2 lalu goreng, setelah itu suwir2..
- Haluskan semua bumbu..
- Gongso bumbu beri sedikit air dan kecap manis,garam,gula,royco
- Jika sudah mendidih..masukkan suwiran ikan asap..aduk hingga rata antara bumbu dan suwiran
- Tes rasa, jika sudah pas,bisa disajikan dengan sepiring nasi hangat..
- Resep ini tidak terlalu pedas krena bocil dan ayahnya tidak sula pedas,tpi jika ingin untuk cabe bisa ditambahkan lbih banyak
Cakalang fufu merupakan masakan ikan cakalang yang di olah melalui proses pengawetan dengan cara di asap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip wujudnya namun memiliki ukuran fisik yang lebih kecil. Makanan khas yang berasal dari daerah Manado ini sangat populer di tempat asalnya dan biasa di masak dengan bumbu pedas yang. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan.
Mudah bukan membuat calalang asap suwir pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
