Ingin tau rahasia masak ikan tongkol asap suwir pedas yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan tongkol asap suwir pedas terbaik! ikan tongkol asap suwir pedas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan tongkol asap suwir pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol asap suwir pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ikan tongkol asap suwir pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan tongkol asap suwir pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ikan tongkol asap suwir pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol asap
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 btng serai
- Ambil 1 ruas laos
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam & royco ayam
- Siapkan 1 gls air (gelas blimbing) / sckpnya
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 cabai merah kriting (jika suka pedas bisa di tambah)
- Ambil 2 btr bawang putih
- Siapkan 1 btr bawang merah
- Siapkan 2 btr kemiri
Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Cakalang Suwir Pedas enak lainnya. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Kamu bisa memadukan berbagai macam bumbu, mulai dari bumbu kuning, saus tiram, hingga beberapa butir cabai agar rasanya lebih pedas.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol asap suwir pedas:
- Suwir ikan tongkol asap, sisihkan
- Rebus cabai setelah matang haluskan lalu sisihkan,
- Haluskan bawang merah,bawang putih, dan kemiri sisihkan, geprek laos dan serai
- Tumis serai,daun jeruk dan laos sebentar masukan cabai tumis hingga sedikit kecoklatan setelah itu masukan bumbu tumis hingga harum dan berwarna coklat
- Tambahkan air, garam,gula,royco aduk rata setelah mendidih baru masukkan ikan tongkol asap yang sudah di suwir tadi
- Masak hingga air sedikit menyusut, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba ya 😉
Kalau kamu pengin berkreasi dengan ikan tongkol, cobalah membuat tongkol suwir pedas. Aroma dan rasanya bakal bikin kamu terbayang terus, deh. Makannya pake nasi panas tambah plecing kangkung sama kerupuk putih yg di warung-warung, aah terbaik! Resep Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Merah, Menu Rumahan yang Lezat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan tongkol asap suwir pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
