Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…) yuk!
Untuk menghidangkan Tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan brokoli ukuran kecil
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan celupan:
- Ambil telur ayam
- Gunakan garam
- Gunakan Merica
- Ambil Gula pasir (sedikit saja)
- Gunakan bubuk bawang putih (garlic powder)
- Sediakan bubuk ketumbar (ground coriander)
- Sediakan bubuk kunyit (ground tumeric)
- Sediakan Bahan tepung krispi:
- Sediakan tepung terigu
- Gunakan tepung tapioka
- Sediakan garam
- Gunakan Merica
- Gunakan bubuk ketumbar
- Sediakan bubuk bawang putih
This delish appetizer is excellently paired with dipping sauce even for those who do not like veggies a lot; they will certainly love this Broccoli Tempura Recipe. This purple broccoli recipe with vegan tempura batter is an easy broccoli recipe with ponzu dipping sauce. Try a different veggie starter with this Japanese-inspired tempura broccoli recipe served with a tangy dipping sauce. See more Vegetarian recipes at Tesco Real Food.
Proses memasak Tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…):
- Potong brokoli sehingga menjadi tangkai-tangkai kecil
- Rendam brokoli dalam air yang dicampur garam
- Siapkan celupan: telur dikocok lepas, campurkan dengan bahan celupan lain
- Siapkan tepung krispi: campur semua bahan
- Siapkan minyak untuk menggoreng, api kecil-sedang. Minyak harus cukup banyak supaya brokoli terendam minyak (deep fry)
- Tiriskan brokoli dari rendaman air garam, celupkan satu demi satu ke dalan bahan celupan
- Gulirkan satu demi satu dalam bahan tepung krispi. Pastikan brokoli terselimuti tepung
- Goreng sampai warna kuning keemasan
- Angkat dan tiriskan hingga gorengan tidak terlalu berminyak
- Nikmati dengan saos atau mayones
Spread the tempura broccoli on a large plate, sprinkle with a little sea salt and serve with the dipping sauce. Tempura Fried Broccoli recipe: Try this Tempura Fried Broccoli recipe, or contribute your own. Broccoli Tempura. © Todd Porter & Diane Cu. Lightly frying fresh broccoli in panko flakes gives this vegetable a light, crispy texture, perfect for dipping in your favorite sauce. What's New and Beneficial About Broccoli.
Mudah bukan membuat tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
