Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kotok'an /mangut ikan pe puedessss….👍👍 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kotok'an /mangut ikan pe puedessss….👍👍 cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kotok'an /mangut ikan pe puedessss….👍👍 karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kotok'an /mangut ikan pe puedessss….👍👍! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan kotok'an /mangut ikan pe puedessss….👍👍 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kotok'an /mangut ikan pe puedessss….👍👍 yuk!
Untuk menghidangkan Kotok'an /Mangut ikan Pe PUEDESSSS….👍👍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 bj kepala ikan manyung / ikan Pe yg besar
- Ambil bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 8 siung bwg merah
- Ambil 6 siung bwg putih
- Siapkan 5 bj kemiri goreng
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunir
- Siapkan 3 buah lombok merah
- Sediakan secukupnya cabe rawit (klo mo pedas di banyakin yah)
- Gunakan bumbu pelengkap:
- Gunakan secukupnya santan dr 1/2 btr kelapa
- Siapkan secukupnya lombok ijo + ale
- Gunakan 3 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 2 cm lengkuas di geprek
- Ambil secukupnya daun bawang iris halus
Cara menyiapkan Kotok'an /Mangut ikan Pe PUEDESSSS….👍👍:
- Goreng kepala manyung/panggangan stgh matang
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampe harum,masukan lengkuas yg dikeprek n daun jeruk purut, kemudian masukan santan smp agak mendidih…selanjutnya masukkan ikan manyung
- Masak hingga matang terakhir masukan lombok ijo + ale n daun bawang….matikan kompor note: bisa juga ditambahkan tahu/ tempe yg sdh digoreng dulu stgh matang bila suka….👌👌
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kotok'an /mangut ikan pe puedessss….👍👍 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
