Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pempek ekonomis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pempek ekonomis, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pempek ekonomis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ekonomis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan pempek ekonomis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek ekonomis yuk!
Untuk menghidangkan Pempek Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr fillet ikan tenggiri
- Gunakan 500 gr tepung tapioka
- Ambil 1 sachet sasa santan
- Gunakan 150 ml air matang
- Siapkan 4 sdm garam
- Gunakan 4 sdm kaldu jamur
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah (iris halus)
Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Tertarik membangun usaha di bidang kuliner? Yuk dapatkan sesi mentoring dengan chef dan fasilitator kami yang berpengalaman dalam membuat masakan atau hidanganmu! Untuk Info Lebih Lanjut mengenai Chopper yang di gunakan di video ini, Klik Link Berikut Ini Sahabatku akan terhubung langsung Whatsapp MITO : http://bit.ly/.
Proses menyiapkan Pempek Ekonomis:
- Buat larutan santan dengan 150ml air. Aduk rata lalu masukan dalam blender bersama ikan tenggiri dan bawang putih. Blender higga halus. Baru masukkan garam dan kaldu jamur, blender lagi sampai halus.
- Masukkan tepung tapioka dalam baskom aduk bersama bahan2 yg sdh di blender tadi. Saya bagi dua adonan, sebagian saya campurkan irisan bawang merah lalu bentuk bulat bulat (Tips: saat mengaduk menggunakan spatula dan aduk pelan saja. Jgn diuleni seperti donat, nanti hasil pempeknya alot).
- Setelah semua tercampur rata, hasilnya akan kering di tangan dan mudah saat pembentukan. Adonan sdh siap dan bisa dibentuk sesuai selera. Lalu siapkan panci berisi air mendidih yg sdh di tambahkan 2 sdm minyak goreng baru. Rebus sampai mengapung dan sedikit mengembang lalu tiriskan.
Resep Pempek Sutera Ekonomis Anti Gagal - Hay buntik semua yang punya hobi masak dan pastinya hobi makan juga (ngomongin diri sendiri) :). Di kesempatan kali ini kami mau membahas kembali tentang Pempek salah satu makanan khas palembang yang sering disebut empek empek. Tokopedia - Belajar memulai usaha Donut. Tokopedia - Belajar memulai usaha Pempek. RESEP PEMPEK TANPA IKAN - cemilan simple & ekonomis.
Mudah bukan membuat pempek ekonomis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
