Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep rolade telur asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! rolade telur asam manis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan rolade telur asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade telur asam manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan rolade telur asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade telur asam manis!
Untuk menyiapkan Rolade telur asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Sediakan 1 ikat daun bawang
- Gunakan 4 sdm terigu
- Ambil Bahan B
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 4 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos cabai
Hidangan hasil kreasi dari Bango Kecap Manis ini sangat cocok disandingkan dengan menu karbohidrat selain nasi seperti kentang panggang, mashed. Rolade daging sapi terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan tapioka. Kenyalnya daging akan membuat menu makananmu spesial. Dibalut dengan telur dadar yang tipis.
Cara memasak Rolade telur asam manis:
- Iris daun bawang, masukkan smua Bahan A kocok sampai merata. Beres kocok masukkan kedalam plastik es seperti es mambo. Agar mmbentuk roll dan rebus kurang lebih 20mnt
- Sambil menunggu rolade di rebus. Kita buat saos asam manis nya. Setelah di iris smua bahan B langsung tumis sampai harum. Stlh itu masukkan saos tomat dan saos cabai aduk merata sampai mendidih. Masukkan bumbu pelengkap sesuai selera aku pakai royco ayam. Tambahkan air sdkit aduk lagi. Dan matikan api
- Stlh rolade matang di rebusan. Kita potong2 dan masukkan k saos asam manis. Selesai sajikkan
Dipadukan dengan saus asam manis yang terbuat dari tomat, cuka, kecap, dan bawang bombay akan membuat rasanya lebih. Di video kali ini aku akan masak Rolade ayam saus asam pedas manis yang super mantul ala. Ambil wadah yang akan digunakan untuk mengocok telur. Lalu masukan telur ke dalamnya dan kocok. Rolade daging saus asam manis telah selesai dibuat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rolade telur asam manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
