Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep telur salome ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! telur salome cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan telur salome karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telur salome! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat telur salome hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin telur salome yuk!
Untuk menghidangkan Telur salome, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg kanji
- Sediakan 3 sdm tepung teligu
- Siapkan sedikit baking poder
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bangmer
- Sediakan 4 siung bangput
- Gunakan 3 biji kemiri
- Gunakan secukupnya garam & msg
- Sediakan 5 butir telur kocok lepas
Langkah-langkah memasak Telur salome:
- Haluskan bumbu dan bagi menjadi 2 bagian lalu sisihkan
- Siapkan wadah utk membuat pentol acinya… campurkan tepung kanji dan terigu beri bumbu halus uleni adonan dgn air panas sedikit demi sedikit hingga bisa di bentuk kecil2… usahakan kecil2 aja yaahh se ukuran kelereng yg kecil… jgn lupa beri penyedap rasa dan soda kue.. lalu masukkan keair mendidih biarkan mengapung dan tiriskan
- Setelah itu siapkan wadah seperti mangkok yg berisikan telur yg di kocok lepas beri bumbu halus… dan penyedap rasa masukkan pentol Aci aduk2…
- Lalu cetak di tempat cetakan seperti apem tpi lebih kecil cetakannya beri sedikit minyak… bolak balik kalo sudah matang angkat lakukan hingga adonan habis
- Sajikan dgn saos kacang /saos cabai&kecap 😉😉 selamat mencoba
Mudah bukan membuat telur salome? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
