Ingin masak mangut kepala manyung ala mama hildha yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut kepala manyung ala mama hildha terbaik! mangut kepala manyung ala mama hildha, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut kepala manyung ala mama hildha karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut kepala manyung ala mama hildha! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan mangut kepala manyung ala mama hildha hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut kepala manyung ala mama hildha!
Untuk membuat Mangut kepala manyung ala mama hildha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah kepala manyung ukuran sedang
- Siapkan 4 buah tahu(boleh diganti tempe atau dipakai keduanya)
- Siapkan bumbu (boleh diiris/diulek)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 300 ml santan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya garam,gula,trasi,penyedap rasa,lengkuas,kencur,kunyit
Agc Resep Kepala ikannya lembuut, dan itu bumbu yaaa, diolesin merata di kepala Manyung , endeeeus meresap sampai ke dalam-dalam. Jadi pas di hisep, berasa puaaaas banget ;). Aku rada cerewet soal ikan , amis dikit, langsung ga napsu :p. Nah mangut manyung ini, lebih dominan bau daging ikan yang diasapi.
Proses membuat Mangut kepala manyung ala mama hildha:
- Tumis bumbu2 hingga harum kemudian tuang sedikit air
- Masukkan kepala manyung dan tahu…masak bersama bumbu hingga meresap
- Setelah bumbu meresap tuang santan…tambahkan garam,gula,penyedap rasa
- Cek rasa…biarkan santan hingga sedikit menyusut
- Jadilah mangut kepala manyung yang pedas menggoda…
- Selamat mencoba…happy cooking 😘
Begitu sampai di Semarang, saya langsung diajak mama papa makan siang. Tempatnya di daerah Banjir Kanal, agak masuk dari jalan besar, namanya warung makan Selera Bu Fat.. mangut Kepal Ikan Manyung: Satu porsi kepala ikan manyung ini cukup besar, bisa dinikmati oleh dua-tiga orang. Cara bikin MANGUT IKAN ASAP ala Masakan Rumahan // Gampang dan Enak !!!!. KEPALA MANYUNG - resep masakan mangut. Lihat juga resep Mangut Kepala Manyung ala Bu Fat Semarang enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut kepala manyung ala mama hildha hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
