Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep rolade ayam asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu rolade ayam asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak rolade ayam asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade ayam asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan rolade ayam asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade ayam asam manis!
Untuk memasak Rolade Ayam Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan rolade ayam
- Sediakan minyak sayur
- Gunakan Bumbu tumis
- Sediakan bawang merah
- Gunakan siunh bawang putih
- Siapkan daun salam
- Gunakan lengkuas
- Ambil cabai hijau
- Gunakan tomat
- Ambil saus tomat
- Ambil saus sambal
- Siapkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica
- Ambil air
Rolade ayam wortel terbuat dari ayam yang dicampur potongan kecil wortel. Balutan telur dadarnya akan membuat rasa rolade mu semakin lezat dan nikmat. Sajikan dengan saus bolognaise atau saus asam manis agar lebih sempurna. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Proses menyiapkan Rolade Ayam Asam Manis:
- Siapkan bumbu tumis, lalu iris tipis.
- Goreng rolade ayam dengan sedikit minyak sampai matang, lalu sisihkan.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan juga saus, garam, gula, kaldu bubuk dan merica, beri sedikit air. Koreksi rasa ya.
- Masukkan rolade ayam ke dalam bumbu, masak hingga air sedikit menyusut.
- Sajikan rollade ayam asam manis di atas piring. Selamat menikmati dengan nasi hangat.😊
Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera.
Selamat mencoba resep rolade ayam asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
