Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam gulung (ngo hiang) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam gulung (ngo hiang) cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam gulung (ngo hiang) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gulung (ngo hiang)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam gulung (ngo hiang) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam gulung (ngo hiang)!
Untuk menghidangkan Ayam gulung (Ngo Hiang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 350 gr dada ayam filet
- Siapkan 150 gr udang
- Gunakan 1 lbr besar kulit tahu
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 5 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2 buah bangkuang
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 5 lbr besar jamur kuping rendam
- Sediakan 1 btg daun bawang iris halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt bumbu ngohiang (five spice powder)
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan Garam dan lada secukup rasa
- Gunakan Bahan sambal :
- Gunakan 10 cabe keriting ulek kasar
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 150 ml air
- Sediakan 1/4 sdt cuka masak
- Ambil 1 sdm larutan maizena (1 sdm maizena + 1 sdm air)
Ayam hias pelung mulai dijinakkan pada masa kerajaan yang ada di Jawa Barat. Ngo Hiong adalah campuran daging ayam dan udang yang dimasak dengan bumbu ngo hiong dan dibalut dengan kulit tahu. Loh Bak (Lor Bak, Lo Bak, Lobak, Ngo Hiang or heh gerng) is a sausage roll of seasoned meat. It is a unique Hokkien and.
Cara menyiapkan Ayam gulung (Ngo Hiang):
- Cincang kasar ayam dan udang. Potong kecil2/cincang : bangkuang, wortel dan jamur kuping. Campur semua bahan. Aduk rata. Tes rasa, dgn cara menggoreng 1 sdt adonan. Koreksi rasa.
- Potong kulit tahu uk 20×20 cm, oles dgn air agar mudah digulung. Beri 2 sdm adonan, gulung. Kukus 20 mnt.
- Biarkan ngohiang dingin, goreng dlm minyak panas. Sajikan dgn sambal.
- Membuat sambal : rebus semua bahan sampai mendidih, masukan larutan maizena, aduk hingga rata, matikan api.
Ngo adalah-Dalam bahasa inggris NGO merupakan singkatan dari Non Government Organisation dalam bahasa indonesia LSM (Lembaga Swadaya Masyarakat) NGO adalah suatu asosiasi atau kelompok nirlaba yang beraktifitas di luar struktur politik yang terinstitusionalisasi. Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī Many stalls in Singaporean food courts and hawker centres sell fried bee hoon with ngo hiang; this combination is common for breakfast and lunch. Di Sidoarjo, seorang ibu rumah tangga mampu makan ayam secara hidup-hidup. Dia mengaku , kebiasaannya ini dimulai sejak masih kecil, dan sebelum. Ngo hiang berbahan dasar campuran daging babi, udang, dan sagu yang digulung panjang mirip dengan rolade.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam gulung (ngo hiang). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
