Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep semur ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! semur ayam merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan semur ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan semur ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam!
Untuk menghidangkan Semur Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan ayam, potong sesuai selera
- Sediakan kentang, potong 4 bagian
- Gunakan tahu putih
- Sediakan bawang bombai, iris
- Siapkan tomat merah, iris 4 bagian
- Ambil lengkuas, geprek
- Siapkan saos tiram
- Siapkan kecap manis
- Sediakan Gula merah
- Gunakan margarin
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri
- Gunakan Merica
- Gunakan garam
Mau tau caranya?ikuti step by step. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.

Langkah-langkah memasak Semur Ayam:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam, rebus sampai mendidih, buang airnya, rebus lg dengan api kecil hingga ayam empuk dan menghasilkan air kaldu.
- Tumis bawang bombai dengan margarin dan minyak sampai harum, masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum.
- Masukkan air kaldu dan ayam.
- Masukkan potongan kentang, lengkuas, gula merah, kecap, dan saus tiram. Masak hingga kentang agak empuk.
- Terakhir masukan tahu dan tomat, masak sampai bumbu meresap dan air berkurang setengahnya.
- Sajikan.

Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.