Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep kekian ayam / ngohiong ayam ala fe ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! kekian ayam / ngohiong ayam ala fe cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kekian ayam / ngohiong ayam ala fe karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kekian ayam / ngohiong ayam ala fe! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan kekian ayam / ngohiong ayam ala fe hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kekian ayam / ngohiong ayam ala fe yuk!
Untuk menghidangkan Kekian ayam / ngohiong ayam ala fe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr ayam fillet
- Sediakan 50 gr udang kupas
- Ambil 1/2 butir telur (simpan putih telurnya unt merekatkan kulit tahu)
- Sediakan 1/2 bagian wortel
- Sediakan 1 batang daun bawang (ambil daunnya saja) atau kucai
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 1 sdm bawang putih cincang halus stau bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt bubuk ngohiang
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 2 lembar kulit tahu
Bukan hanya bisa dijadikan lauk tapi juga dijadikan Bahkan bisa disimpan atau dijual sebagai makanan frozen dan diolah ketika dibutuhkan saja. Ayam Taiwan punya pukulan yang sangat keras rata rata mengarah ke kepala lawan terkadang ada ketip bulu sehingga yang di patuk tidak hanya kepala namun juga punggung dan leher. Untuk teknik rata rata kontrol aktif sangat cepat ( Tempel pukul ) namun ada pula yang berteknik ala Bangkok peluk. Главная. Hekeng / kekian udang (ayam cincang udang gulung) yang enak!!!
Proses membuat Kekian ayam / ngohiong ayam ala fe:
- Campurkan semua bahan isian kecuali kulit tahu.
- Haluskan hingga rata. Aduk rata & cek rasa. Potong kulit tahu.
- Bungkus adonan sekitar 3-4 sdm (sekitar 60-70 gr) dengan kulit tahu lalu gulung & lipat sisi sampingnya. Rekatkan ujungnya dengan putih telur.
- Kukus sekitar 15-20 menitan tergantung ketebalan kekian. Setelah matang matikan api & dinginkan. Jika ingin difrozen bisa simpan di wadah kedap udara, simpan difreezer.
- Cara menggoreng : potong2 serong kekian, lalu goreng hingga keemasan.
Ci @Enny Tangerang boleh tanya kekian sama ngo hiong sama atau beda ya? Cara Mengobati Ayam Ngorok - Dulur dulur peternak ayam pasti pernah mengalami beberapa gangguan penyakit pada ayam. Bahkan bisa jadi dulur-dulur juga sudah tidak asing lagi dengan penyakit snot pada ayam. Beberapa orang menyebut snot pada ayam dengan sebutan ayam ngorok. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kekian ayam / ngohiong ayam ala fe hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
