Coba resep semur ayam, kentang & tahu sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! semur ayam, kentang & tahu salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak semur ayam, kentang & tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, kentang & tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan semur ayam, kentang & tahu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam, kentang & tahu!
Untuk membuat SEMUR AYAM, KENTANG & TAHU, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam (potong 12 bagian, lalu cuci bersih & rebus 1/2 mateng)
- Ambil 2 buah kentang (potong dadu besar)
- Ambil 5 buah tahu (potong segitiga, lalu goreng 1/2 mateng)
- Siapkan 3 Lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Ambil 1 ruas jahe (digeprek)
- Gunakan 1 1/2 Liter air bersih
- Ambil Minyak secukupnya buat menumis
- Siapkan BAHAN YANG DIHALUSKAN*
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 6 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan BUMBU-BUMBU*
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 butir biji pala (parut)
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt masako ayam
Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Selamat mencoba!.resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini.
Langkah-langkah menghidangkan SEMUR AYAM, KENTANG & TAHU:
- Panaskan minyak, tumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan+daun salam+lengkuas+jahe. Masak sampai harum
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air & masak sampai mendidih.
- Tambahkan bumbu-bumbu. Aduk rata. Cek rasa
- Masukkan kentang & tahu. Masak hingga ayam & kentang empuk.
- Semur ayam, kentang & tahu siap disajikan dengan nasi hangat
Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Resep semur ayam sebenarnya merupakan resep yang mudah dan tidak perlu menyiapkan. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Jika sudah oke, langsung angkat dan sajikan selagi hangat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.
Selamat mencoba resep semur ayam, kentang & tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
