Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pisang molen renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan pisang molen renyah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pisang molen renyah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen renyah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak pisang molen renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisang molen renyah!
Untuk menyiapkan Pisang Molen Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 50 gr gula halus
- Sediakan 50 gr margarin
- Sediakan 1 butir telur yang kecil, kocok dengan garpu
- Sediakan 60 ml air
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan pisang untuk isian
Apalagi jika disandingkan dengan teh hangat. Gorengan ini memang sudah banyak dijual di pinggir jalan, tapi akan lebih sehat kalau membuat sendiri. Jangan takut hasilnya bantat, alot atau tidak renyah. Mentang-mentang punya baik uang, lantas Kamu pilih beli daripada membuatnya sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Pisang Molen Renyah:
- Ayak tepung dan maizena
- Siapkan baskom, masukkan ke 2 tepung, gula, margarin, garam, remas sampai rata, tambahkan telor dan air
- Uleni sampai rata. Diamkan 15 menit, langsung digilas juga tidak apa apa (saya pake rolling pin)
- Ambil sedikit adonan bentuk bulat & gilas memanjang, kemudian dipotong menjadi 2 memanjang
- Ambil 1 bagian kemudian lilitkan ke pisang
- Goreng dengan minyak, panaskan minyak 1/2 panas, masukkan molen, goreng dengan api kecil cenderung sedang sampai terapung, kemudian di bolak balik biar matangnya merata.
- Setelah terlihat kuning kecoklatan angkat & sajikan. - - - Selamat Mencoba -
Padahal, pisang molen yang Kamu beli di luar belum tentu sehat dan hemat lho. Agar Kamu bisa menikmati pisang molen, khususnya molen mini yang sehat dan hemat, Vemale punya resep sederhana membuatnya. Kedua pisang molen ini mamiliki rasa yang luar biasa lezatnya. Ada juga pisang molen mini manikmati pisang molen yang manis ini tak terasa mengenyangkan karena ukuranya yang kecil-kecil. Sebagai senack saat arisan atau keluarga berkumpul sajian ini bisa anda andalakan.
Selamat mencoba resep pisang molen renyah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
