Ingin tau rahasia membuat sop ayam kampung yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk menghidangkan Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam kampung cincang
- Siapkan 2 buah kentang potong sesuai selera
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang potong potong
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya pala geprek
- Siapkan Secukupnya cengkeh
- Siapkan Secukupnya bunga lawang & kayu manis
- Gunakan Daun sop pre
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya jahe
- Sediakan Secukupnya kapulaga
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses menghidangkan Sop Ayam Kampung:
- Rebus ayam hingga keluar kaldu / empuk
- Haluskan bawang merah, bawang putih & jahe, masukkan ke panci rebusan ayam
- Masukkan kapulaga, pala, bunga lawang, kayu manis, cengkeh & merica bubuk
- Tunggu mendidih
- Masukkan potongan kentang, wortel, garam & gula pasir secukupnya
- Tunggu hingga kentang & wortel empuk
- Koreksi rasa, masukkan daun sop pre yang sudah diiris & bawang goreng
- Sop ayam kampung siap dihidangkan bersama saus / sambal
- Selamat mencobaaa..
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
