Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sup ayam kampung spesial ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! sup ayam kampung spesial pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sup ayam kampung spesial karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung spesial! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sup ayam kampung spesial hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup ayam kampung spesial!
Untuk menyiapkan Sup ayam kampung spesial, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung muda
- Ambil 3 buah wortel, potong potong
- Gunakan 200 gr buncis, potong potong (skip krn kehabisan) 😂
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 1 cm jahe, geprek
- Ambil 1 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 buah tomat, potong8 buah
- Siapkan 2 buah daun bawang, iris
- Gunakan 1 batang Seledri, iris
- Gunakan Bahan dihaluskan :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam & penyedap rasa
Merdeka.com - Salah satu olahan ayam yang populer di Indonesia adalah kare ayam. Kuah kuningnya yang sarat bumbu cocok disantap bersama nasi putih. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.
Proses memasak Sup ayam kampung spesial:
- Bersihkan ayam. Potong sesuai selera. Lalu rebus ayam.
- Selagi merebus ayam haluskan bumbu halus lalu tumis bersama bunga lawang dan kapulaga sampai harum.
- Masukkan bumbu yg ditumis, jahe dan lengkuas ke rebusan ayam setengah matang. Aduk aduk.
- Masukkan sayuran kemudian beri garam dan penyedap rasa. Aduk, tes rasa.
- Masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Masak sampai matang.
- Sajikan😄
Resep Ayam Kampung Bakar Spesial - Ayam kampung di Indonesia sangat banyak sekali. Masakan yang berbahan utama dari ayam kampung pun juga banyak sekali jenisnya. Salah satu diantaranya adalah ayam kampung bakar spesial. Masakan ini sangat populer sekali dikalangan penikmat kuliner Indonesia. Masakan ini sangat cocok untuk lidah orang Indonesia asli.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ayam kampung spesial. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
