Ingin tau rahasia bikin sop ayam kampung yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sop ayam kampung! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam kampung
- Ambil 1 buah kentang
- Siapkan 4 buah wortel
- Gunakan secukupnya Bawang bombay
- Sediakan secukupnya Bawang daun
- Gunakan secukupnya Daun seledri
- Siapkan 2 buah Cabe merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 pala
- Siapkan 1/2 pedes (me: ladaku)
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 4 cm jahe
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Bawang goreng untuk pelengkap
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses membuat Sop ayam kampung:
- Bersihkan ayam lalu rebus ayam sampai matang
- Buang air nya, sisihkan ayam terlebih dahulu
- Tumis bawang bombay,jahe dan bawang putih, sampai harum
- Tambahkan air matang secukupnya, lalu masukan ayam, kentang dan wortel yang sudah di potong kecil-kecil
- Tambahkan lada, garam, penyedap rasa
- Jika sudang matang, masukan bawang daun, seledri, cabe merah, dan tomat, tunggu sekitar 2 menit lalu matikan kompor
- Hidangkan dengan bawang goreng di atasnya 😊
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
