Ingin tau rahasia memasak steak ayam saus jamur dengan mashed potato yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep steak ayam saus jamur dengan mashed potato terbaik! steak ayam saus jamur dengan mashed potato pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan steak ayam saus jamur dengan mashed potato karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam saus jamur dengan mashed potato! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan steak ayam saus jamur dengan mashed potato hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam saus jamur dengan mashed potato yuk!
Untuk membuat Steak Ayam Saus Jamur dengan Mashed Potato, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam fillet (dada)
- Siapkan Tepung kentucky
- Ambil Susu bubuk dan air (untuk marinasi / merendam ayam)
- Ambil Bumbu Sauce Mushroom
- Ambil Bawang bombay rajang kasar
- Ambil sesuai selera Jamur kancing
- Ambil 5 sdm Saus Teriyaki
- Sediakan 1 sdt totole / kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 2 sdm Saos tomat
- Siapkan 2 sdm Saos pedas
- Ambil Air dan maizena (pengental)
- Sediakan Mashed potato
- Gunakan Kentang
- Ambil Keju
- Sediakan Susu cair / bubuk
- Sediakan Daun oregano/ daun selederi
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Margarin untuk menumis
- Ambil Sayuran
- Gunakan Buncis
- Ambil Wortel
- Sediakan Jagung manis
Enakkkkkkk, ga ngertiii kenapa mirip kaya di warung warung steak 😋. Dan lebih memilih kentang tumbuk daripada kentang goreng saat menyantap seporsi steak di restoran? Sajikan kentang dengan sayur rebus dan steak. Resep steak daging sapi dengan saus lada hitam menyusul ya.
Langkah-langkah menyiapkan Steak Ayam Saus Jamur dengan Mashed Potato:
- Kupas dan siapkan semua bahan cuci bersih ya, utamakan bersihkan sayuran terlebih dahulu sebelum menggunakan talenann untuk memotong ayam ya
- Potong ayam sesuai selera.. saya suka memotongnya panjang dan sedikit pipih lalu rendam ayam dalam rendaman susu cair atau susu bubuk yang sudah dicampur keldalam air biarkan 1-2 jam ini menambah rasa juicy dan empuk pada ayam, sambil menunggu rebus sayuran, dan potong2 sesuai selera
- Setelah dibiarkan bbrp jam tiriskan ayam dan baluri dengan tepung kentuky / serbaguna, goreng dalam minyak dengan api sedang sampai berwarna keemasan
- Untuk mashed potatonya siapkan kentang yg sudah dikupas dan dipotong,rebus hingga empuk lalu haluskan.. siapkan wajan masukkan margarin dan bawang putih tumis hinggal harum masukkan susu cair atau susu bubuk yang sudah dicampur air tunggu sampai mendidih, masukkan kentang yg sudah dihaluskan aduk rata masukkan keju dan dau oregano/ seledri masak sampai teksturnya dirasa cukup halus dan angkat
- Untuk saus mushroomnya masukkan minyak kedalam wajan tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan jamur tumis lagi, lanjutkan dengan saostiram lada garam gula saos tomat dan pedas, masukkan air dan maizena aduk sampi dirasa cukup kental dan angkat
- Setelah semua selesai susun dalam piring jika suka kentangnya digoreng biasa bisa juga diganti menjadi fries potato.. yukk makan yuk 🤎
Crispy-nya steak ayam lalu disiram dengan saus jamur yang creamy dan gurih, siapa yang bisa menolak hidangan bercita rasa ala barat ini! Bistik atau yang lebih dikenal dengan steak merupakan potongan daging besar dan biasanya menggunakan daging sapi atau ham ataupun ayam sebagai Agar steak yang dibuat lebih nikmat, jangan lupa untuk menggunakan Royco kaldu rasa ayam. Royco terbuat dari rempah pilihan, daging. Nasi dengan telur orak-arik, kulit ayam, katsuobushi (bonito flakes), chicken fingers, disiram Ayam tanpa tulang dipanir dengan daun rosemary, disajikan dengan saus tartar dan potato wedges. Butter rice dicampur dengan bayam cincang, ayam dan jamur, ditambah lelehan mozzarella diatasnya.
Mudah bukan membuat steak ayam saus jamur dengan mashed potato? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
