Ceker Ayam Dimsum Mercon (🇮🇩)
Ceker Ayam Dimsum Mercon (🇮🇩)

Ingin tau rahasia membuat ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩) yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩) terbaik! ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Banyak orang tidak berani memasak ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩) yuk!

Untuk membuat Ceker Ayam Dimsum Mercon (🇮🇩), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan & Bumbu:
  2. Siapkan Ceker ayam, bersihkan
  3. Siapkan Cabe merah, iris serong
  4. Gunakan Sereh, geprek
  5. Gunakan Daun jeruk purut (uk. Kecil2)
  6. Gunakan Jahe, geprek
  7. Siapkan Kecap
  8. Siapkan Gula & garam
  9. Gunakan Air putih
  10. Gunakan Air dingin
  11. Sediakan Bumbu Halus:
  12. Siapkan Bawang putih
  13. Ambil Bawang merah
  14. Gunakan Cabe merah
  15. Ambil Cabe rawit merah
  16. Ambil Jeruk nipis (utk rendaman)

Selain enak, ceker termasuk bahan masakan yang tidak membutuhkan waktu lama untuk memasaknya. Tak hanya itu, ternyata ceker juga bermanfaat bagi kesehatan. Berikut resep ceker pedas manis dan ceker mercon yang dirangkum TribunStyle.com. Cuci bersih ceker ayam, jangan lupa buang kukunya.

Proses menyiapkan Ceker Ayam Dimsum Mercon (🇮🇩):
  1. Rendam ceker (yg sudah dibersihkan) dg air yg sudah diberi perasan jeruk nipis supaya bau amis berkurang. Diamkan 10 menit, bilas ceker.
  2. Kukus ceker 30-45 menit, lalu rendam dg air dingin agar ceker berkerut2 enak pas dimakan 😁
  3. Tumis bumbu halus, sereh, dan jahe hingga wangi dg api sedang.
  4. Masukkan ceker, tumis sebentar.
  5. Tambahkan air hingga menutupi permukaan ceker, masukkan daun jeruk purut dan kecap. Aduk lalu rebus sampai air sat. Api jangan terlalu besar.
  6. Tambahkan lagi air sampai permukaan ceker tertutup, tambahkan lagi kecap, masukkan irisan cabe merah. Aduk lalu rebus lagi sampai air sat.
  7. Kalau mau bumbu lebih meresap dan ceker lebih empuk, ulangi langkah di atas (tanpa cabe merah).
  8. Tambahkan sedikit air, masukkan garam & gula, aduk dan tes rasa.
  9. Kalau rasa sudah oke, siap disajikann 😆 Alhamdulillah first trial sukses, si ganteng sukaaa 😍

Yakni, masak air hingga mendidih lalu masukkan daun salam dan ceker ayam telah dibersihkan. Resep cara membuat ceker mercon, merupakan cemilan pedas yang viral saat ini. Rasa gurih ceker ayam dengan bumbu pedas, unik tak tergantikan. Mulai dari ceker mercon, seblak ceker, dimsum ceker, sampai maeun dakbal ala Korea. USAHA katering "Dapoer Rondo" memiliki menu masakan andalan yang sangat lezat dan banyak peminatnya, berupa masakan Ceker Ayam Mercon.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.