Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep martabak manis pandan teflon (no telur, no ragi) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian martabak manis pandan teflon (no telur, no ragi) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan martabak manis pandan teflon (no telur, no ragi) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis pandan teflon (no telur, no ragi)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak martabak manis pandan teflon (no telur, no ragi) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin martabak manis pandan teflon (no telur, no ragi) yuk!
Untuk menyiapkan Martabak manis pandan Teflon (No Telur, No Ragi), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan 1:
- Ambil 13 SDM Tepung terigu
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan Air hangat secukupnya (tidak encer /kental)
- Ambil 1/2 sdt vanila cream
- Gunakan Bahan 2:
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 2 sdm air
- Ambil 1/2 sdt pasta pandan
- Sediakan Topping :
- Gunakan Keju dan meses
Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Pertama dari tingkat kemiripan dengan yang dijual oleh penjual martabak. Kedua adalah tekstur martabak itu sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak manis pandan Teflon (No Telur, No Ragi):
- Aduk rata bahan 1 dan tuang air sedikit" sambil diaduk dengan balon whisk. Aduk hingga adonan licin
- Tuang bahan 2 ke dalam bahan 1 dan aduk rata
- Panaskan Teflon dengan api sedang dan masukkan adonan lalu kecilkan api
- Jika adonan berongga masukkan gula pasir secukupnya untuk taburan
- Tutup adonan dan biarkan hingga matang lalu angkat
- Oles permukaan martabak dengan butter dan beri topping sesuai selera. Lipat dan oles lagi lalu potong
- Sajikan😌
Martabak manis yang tanpa menggunakan ragi dikenal sebagai resep yang biasa digunakan penjual martabak pada umumnya. Kalian bisa membedakannya dari tekstur kulit dan kue martabak. Nah, untuk yang mau mencoba membuatnya menggunakan teflon dan tanpa menggunakan bahan pengembang ragi, ini dia resepnya. Agar martabak cepat matang, sebaiknya teflon ditutup. Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas, minyak sayur dan pasta pandan, aduk adonan sampai benar-benar rata.
Selamat mencoba resep martabak manis pandan teflon (no telur, no ragi)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
