Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sop ayam kampung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop ayam kampung merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk memasak Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 potong ayam kampung
- Siapkan 1 buah wortel diiris
- Ambil 1 buah kembang kol
- Gunakan Seledri dan daun bawang diiris
- Siapkan 3 siung bawang putih dgeprek
- Ambil 1 tangkai serai
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Siapkan 1 buah daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan Secukupnya merica, gula dan garam
- Sediakan secukupnya Air
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses membuat Sop ayam kampung:
- Rebus ayam sampai empuk
- Masukkan wortel, bawang putih, serai, daun jeruk, daun salam, jahe. Tunggu sampai wortel agak lunak.
- Kemudian masukkan kembang kol, merica, gula dan garam. Tes rasa.
- Terakhir masukkan irisan seledri dan daun bawang. Angkat dan sajikan.
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
