Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep pempek lenjer ikan sarden ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pempek lenjer ikan sarden! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan pempek lenjer ikan sarden karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek lenjer ikan sarden! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pempek lenjer ikan sarden hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek lenjer ikan sarden yuk!
Untuk menyiapkan Pempek lenjer ikan sarden, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Siapkan 1 kg ikan sarden giling
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 1/4 gandum bebas merk
- Sediakan 3 Sdm garam halus
- Siapkan 1 Sdm penyedap rasa
- Sediakan 2 Sdm minyak sayur
- Gunakan secukupnya Air panas yg baru mendidih
- Gunakan Bahan C
- Gunakan Air untuk merebus
Lihat juga resep Pempek Lenjer Palembang Ikan Tenggiri enak lainnya! Pempek adalah nama beken dari sajian ikan yang dicampur tepung sagu ini.. SYIFA NURI KHAIRUNNISA Satu porsi Pempek Megaria terdiri dari pempek kapal selam kecil, lenjer kecil, kulit,. Cara Masak Ikan Sarden Bumbu Sederhana, Orak-arik Sarden.
Langkah-langkah membuat Pempek lenjer ikan sarden:
- Aduk gandum menggunakan air panas yg telah mendidih serta bumbu racikannya jadi 1,dinginkan adonan agar mudah untuk di ulen
- Setelah adonan B dingin, campurkan ikan giling
- Aduk semua bahan hingga rata
- Setelah adonan rata, campur kan sagu ½kg ke adonan uli adonan hingga tercampur rata
- Bentuk lenjar semua adonan
- Rebus pempek lenjar dgn air yang sudah mendidih hingga mengapung dan terlihat matang
- Setelah semua mengapung, angkat pempek dan siap untuk di sajikan bersama cuka pempek nya
Pempek yang disebut-sebut sebagai bentuk awal dari pempek ini dibuat dengan mengguling-gulingkan adonan sehingga bentuknya menyerupai guling atau gelondongan. Pempek lenjer dapat dibuat dengan ukuran besar maupun ukuran kecil. Setelah adonan dibentuk, pempek lenjer direbus hingga mengapung. Yuk ikuti cara membuat pempek ikan tenggiri yang mudah dan praktis! Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri.
Selamat mencoba resep pempek lenjer ikan sarden! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
