Sop Ayam Kampung ala Kampung
Sop Ayam Kampung ala Kampung

Coba resep sop ayam kampung ala kampung sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sop ayam kampung ala kampung cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak sop ayam kampung ala kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung ala kampung! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan sop ayam kampung ala kampung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung ala kampung!

Untuk memasak Sop Ayam Kampung ala Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung (+/- 1 kg)
  2. Gunakan 1 batang daun bawang
  3. Sediakan 1 batang daun seledri
  4. Ambil 1 sachet Masako ayam
  5. Siapkan Secukupnya garam
  6. Ambil Secukupnya air
  7. Ambil Bumbu halus: (campur & haluskan)
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Siapkan 4 siung bawang merah
  10. Sediakan 2 cm jahe
  11. Ambil 1/2 sachet ladaku lada bubuk

Cara Mudah Memasak Salad Buah #SaladAction Enak. Resep: Salad buah yoghurt keju Lezat. Kemudian perap ayam bersama bahan-bahan lain selama sejam. Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga garing.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Kampung ala Kampung:
  1. Cuci bersih ayam, potong2 sesuai selera. (Saya jadikan 20 potong). Rebus.
  2. Sementara merebus ayam, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam. Lama merebusnya tergantung umur ayam ya. Semakin tua ayam semakin lama merebusnya. Kira2 30 menit - 1 jam.
  3. Jika ayam sudah empuk, masukkan Masako, garam, daun bawang & seledri. Koreksi rasa.

Info Chef: Sebaiknya gunakan bahan rempah seperti ketumbar, jintan manis dan jintan putih yang asli. Ia perlu disangai dan ditumbuk halus. Setelah ayam hampir masak, masukkan batang saderi. Akhir sekali, masukkan garam dan sedikit daun sup. Sebelum dihidangkan, tabur bawang goreng dan sedikit lagi daun sup.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung ala kampung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.