Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep dimsum kaki ayam hauce 😍 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - dimsum kaki ayam hauce 😍! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak dimsum kaki ayam hauce 😍 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum kaki ayam hauce 😍! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan dimsum kaki ayam hauce 😍 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum kaki ayam hauce 😍!
Untuk menghidangkan Dimsum Kaki Ayam hauce 😍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3/4 kg kaki ayam dibersihkan
- Sediakan 3 sm kecap asin
- Sediakan 4 buah bunga lawang (pekak)
- Gunakan 1 sm angkak merah
- Siapkan Bumbu saos:
- Sediakan 2 sm kecap manis Bango
- Siapkan 2 sm saos tomat
- Gunakan 1 sm saos cabe
- Siapkan 1 sm kecap asin
- Gunakan 2 sm saos tiram
- Sediakan 2 sm gula palem
- Sediakan 1 st penyedap rasa
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe keriting (sesuaikan, klo gk suka pedas, jgn pake cabe)
- Siapkan Smua bahan di atas dihaluskan
- Sediakan 3 potong jahe digeprek
- Gunakan 3 sm minyak utk menumis bumbu halus
- Gunakan 1,5 ltr air es utk merendam kaki ayam yg sdh digoreng
- Gunakan 200 ml air utk masak
Ada Kaki Ayam, Bakpao Pandan, Siomay Kepiting, Tim Wonton Udang Sayur, dan Lumpia Kulit Tahu Saus Tiram. Salah satu menu dimsum yang wajib dicoba adalah Pancake Durian. Bila orang berbicara pasal ceker ayam semestinya yidak semua orang tahu apa itu ceker ayam. "Ceker Ayam" ini bermaksud "Kaki Ayam". Perkataan ceker ni berasal dari bahasa jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Kaki Ayam hauce 😍:
- Bersihkan dan potong kuku²nya
- Marinasi dgn kecap asin selama 1 jam. Setelah itu digoreng sampai garing. Dan angkat lalu rendam dlm air es sampai mengembang. (3 jam)
- Setelah itu rebus kembali dipanci presto selama 20 menit. Tambahkan angkak dan bunga lawangnya direbus bersama kaki ayamnya
- Siapkan bumbunya. Tumis bumbu halus dgn jahe, masukan kaki ayam yg sdh dipresto, tambahkan bumbu saosnya dan air 200 ml.
- Masak sampai kuah mengering. Koreksi rasanya. Siap disajikan. Mantab 😀
Untuk pengetahuan semua bonda saya sememangnya anak jawa.hehehehe. Uma Yum Cha menawarkan dua jenis dimsum, yakni siomay dan ceker. Dua jenis menu tersebut menjadi favorit para pelanggan. Kamu juga bisa menikmati seporsi ceker yang rasa pedasnya benar-benar menggugah. Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu.
Selamat mencoba resep dimsum kaki ayam hauce 😍! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
