Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep 15. sop ayam kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! 15. sop ayam kampung cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak 15. sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. sop ayam kampung! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat 15. sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 15. sop ayam kampung!
Untuk membuat 15. Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ayam kampung,rebus. Air jangan dibuang untuk kaldu
- Sediakan 3 siung bawang putih,geprek
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 2 helai daun salam
- Sediakan 1 iris jahe,geprek
- Gunakan 1 iris lengkuas,geprek
- Sediakan 1 potong kecil kayu manis
- Gunakan 2 batang serai,geprek
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 2 batang daun lada iris tipis
- Ambil 1 batang daun seledri iris tipis untuk taburan
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Sepertinya Pak Min benar-benar in gin menonjolkan lembutnya cita rasa ay am kampung dalam kua h sup yang gurih tanpa ha rus 'terganggu ' de n gan rasa sayura n sepe rti kentang atau wortel. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Langkah-langkah menyiapkan 15. Sop ayam kampung:
- Rebus ayam hingga empuk lalu tiriskan, air untuk kaldu
- Tumis bawang putih,lada,serai,daun salam,daun jeruk,lengkuas jahe hingga harum
- Masukkan air kaldu,ayam, kayu manis dan daun bawang beri gula,garam,dan kaldu bubuk
- Setelah mendidih,koreksi rasa..siap dihidangkan beri taburan daun seledri dan bawang goreng agar lebih sedapp..
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat.
Selamat mencoba resep 15. sop ayam kampung! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
