Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ceker dimsum pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan ceker dimsum pedas! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ceker dimsum pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dimsum pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ceker dimsum pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker dimsum pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ceker dimsum pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan ceker ayam, cuci bersih
- Sediakan bunga lawang
- Sediakan kayu manis
- Sediakan saus tiram
- Gunakan kecap manis
- Gunakan saus sambal
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Lada hitam
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Minyak wijen
- Siapkan Air
- Gunakan Es batu dalam jumlah banyak
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil bawang putih
- Sediakan jahe
- Ambil kemiri
- Gunakan cabe rawit
- Siapkan cabe keriting
- Ambil angkak
Dimsum ceker bisa juga anda jadikan sebagai cemilan atau teman makan anda. membuat dimsum ceker lebih mudah, apalagi jika anda membuat sendiri di rumah anda. karena lidah orang indonesia dominan dengan rasa pedas, maka dimsum ceker akan di buat dengan rasa pedas. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker dimsum pedas:
- Remas ceker dengan garam, diamkan sebentar
- Goreng ceker ayam sampai kecoklatan
- Angkat, rendam di dalam es batu sampai 1 jam
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus + bunga lawang + kayu manis sampai harum
- Masukkan ceker, aduk rata
- Beri air, saus tiram, kecap manis, saus sambal, lada hitam, garam, gula, sesuaikan rasa
- Masak dengan api kecil sampai air susut dan meresap
- Sesaat sblm diangkat beri minyak wijen, aduk rata
- Sajikan
Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis.
Mudah bukan membuat ceker dimsum pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
