Coba resep sop ayam kampung sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sop ayam kampung! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk membuat Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 buah pala
- Sediakan 2 lembar kayu manis
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 buah sere ambil yg putih
- Siapkan 1 jempol jahe geprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Minyak goreng buat tumis
- Siapkan Daun seledri
- Gunakan Bawang merah goreng
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses menghidangkan Sop ayam kampung:
- Tumis bumbu halus (bawang putih, pala) setelah harum tambahkan bawang bombay cincang, sere, daun jeruk, kayu manis
- Setelah bumbu harum masukan ayam beserta air secukupnya tunggu smp mendidih
- Tambahkan gula,garam, kaldu jamur, kecilkan api masak smp bumbu meresap dan ayam lunak
- Sajikan beserta taburan bawang goreng dan daun seledri, beserta jeruk nipis dan sambal biar makin segeer..
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
