Ingin tau rahasia membuat ayam bakar barbeque yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar barbeque terbaik! Sajian ayam bakar barbeque ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar barbeque karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar barbeque! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam bakar barbeque hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar barbeque yuk!
Untuk memasak Ayam bakar barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 potong ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil (potong memanjang)
- Siapkan 3 sdm margarin
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bumbu marinasi
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdt madu
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt bubuk lada hitam
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt bubuk cabe (optional)
Tidak hairanlah jika kita lihat di pasar malam pasti ada saja orang menjual ayam BBQ ini. Sebenarnya resepi ayam bbq dan cara perap ayam untuk dibakar tidaklah susah, malah sesiapa sahaja mampu membuatnya. Lazimnya di pasar malam, ayam bakar ini dipanggang dengan menggolek. Ayam Bakar BBQ Ala Kenny Rogers memang sangat enak untuk dijamah.
Langkah-langkah memasak Ayam bakar barbeque:
- Cuci bersih ayam
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin. Setelah di tumis Campurkan semua bahan marinasi. Masukan ayam lalu beri sedikit air. Masak ayam hingga empuk saja (jangan sampe air bumbu berkurang banyak)
- Setelah empuk, marinasi kembali ayam dengan sisa bumbu. Diamkan semalaman agar bumbu meresap sempurna (saya masukin dalam kulkas semalaman)
- Bakar ayam dengan sisa bumbu marinasi. Sesekali oles ayam dengan sisa bumbu sambil di bolak balik. Jika sudah matang. Angkat dan sajikan 🤗
Tambah-tambah bila dapat berkumpul satu keluarga, memang seronok lah kongsi menu ayam yang 'super' enak ni. Rupa-rupanya tak susah pun untuk sediakan resepi Ayam Bakar BBQ Ala Kenny Rogers ni. Bila ayam dah sedap macam ni, makan dengan apa pun jadi berselera kita. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Barbeque Sedap - Ayam bakar dengan bumbu barbeque merupakan makanan yang sangat nikmat dan lezat dilidah. Selain itu, makanan yang satu ini juga dapat menambah selera makan.
Selamat mencoba resep ayam bakar barbeque! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
