Ayam panggang
Ayam panggang

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat ayam panggang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang!

Untuk membuat Ayam panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam negeri
  2. Gunakan 2 sdm gula jawa
  3. Sediakan Secukupnya gula pasir
  4. Sediakan Secukupnya garam
  5. Ambil Margarin secukupnya untuk olesan
  6. Ambil Bahan halus:
  7. Siapkan 9 cabe merah besar
  8. Gunakan 5 cabe rawit
  9. Ambil 4 siung bawang merah
  10. Siapkan 2 siung bawang putih
  11. Ambil Segenggam kacang tanah goreng
  12. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  13. Siapkan 1 buah tomat

Penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu special yang mudah? Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis.

Cara menghidangkan Ayam panggang:
  1. Rebus ayam selama kurleb 15 menit, tiriskan lalu olesi dg margarin kemudian panggang di atas Happy call atau teflon sampai kecoklatan dan sdikit gosong
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan campurkan gula jawa, garam dan gula tambahkan air sedikit aduk sampai berubah warna kmudian masukkan ayam tutup dan kecilkan api dg sesekali diaduk hingga bumbu meresap ke ayam. Koreksi rasa Lalu matikan api
  3. Selamat mencoba 😊

Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.