Ceker Ayam Dimsum 🥢🐔
Ceker Ayam Dimsum 🥢🐔

Coba resep ceker ayam dimsum 🥢🐔 sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker ayam dimsum 🥢🐔 cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker ayam dimsum 🥢🐔 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam dimsum 🥢🐔! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan ceker ayam dimsum 🥢🐔 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker ayam dimsum 🥢🐔 yuk!

Untuk memasak Ceker Ayam Dimsum 🥢🐔, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan kaki ayam, cuci dan bersihkan
  2. Siapkan minyak untuk menggoreng
  3. Ambil litter air es untuk merendam
  4. Sediakan jahe geprek
  5. Sediakan kecap manis
  6. Siapkan saus sambal (me: belibis)
  7. Ambil saus tiram
  8. Sediakan gula palem
  9. Siapkan garam
  10. Ambil merica
  11. Ambil kaldu jamur
  12. Gunakan bunga lawang
  13. Ambil kayu manis, ukuran kecil
  14. Gunakan air
  15. Ambil pewarna makanan merah tua (tambahan dari saya)
  16. Ambil Bumbu halus :
  17. Gunakan bawang putih
  18. Siapkan cabai keriting merah
  19. Sediakan cabai rawit (tambahan dari saya)

Berikut ini resep angsio kaki ayam. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok.

Proses memasak Ceker Ayam Dimsum 🥢🐔:
  1. Panaskan minyak, goreng ceker hingga matang dan kering. Angkat dan langsung masukkan ke dalam air es dan rendam selama 3 jam. Sisihkan
  2. Setelah 3 jam, ceker akan mengembang dan jadi seperti ini.
  3. Haluskan bumbu halus. Karena kurang lembut aku blender aja sambil ditambah sedikit air😅
  4. Panaskan minyak, tambahkan jahe, kayu manis dan bunga lawang. Aduk rata sampai tercium bau harum dan langu bawang hilang.
  5. Masukkan ceker, bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, saus sambal dan gula palem. Aduk rata. Lalu tambahkan air. Beri pewarna makanan merah tua supaya lebih cantik warnanya. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.
  6. Panaskan kukusan. Kukus ceker selama kurang lebih 25 menit. Angkat dan taburi dengan wijen sangrai. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba!

Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Sebenarnya sih saya ngga punya makanan favorit. Sebelumnya boroboro nyicip, ngelirik ajah males. Cara Membuat Dimsum Ceker Ayam Pedas Spesial Nikmat - Ceker ayam adalah bahan masakan yang eank di jadikan sebagai makanan cemilan ketika santai.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker ayam dimsum 🥢🐔 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.