Ingin tau rahasia bikin sop ayam kampung yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menghidangkan Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 Potong Ayam Kampung
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 2 Bawang merah
- Ambil 5 Bawang putih
- Gunakan 1/2 Ruas Jahe
- Siapkan Merica
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil 1 Buah Wortel
- Ambil 2 Buah Kentang
- Siapkan 1 Batang Daun Bawang
- Siapkan 2 Batang Daun Sop (Seledri)
- Gunakan 3 Buncis (Optional)
- Siapkan Kol
- Sediakan Telur puyuh (Optional)
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Cara menyiapkan Sop Ayam Kampung:
- Siap kan air dalam panci, kurang lebih setengah panci kecil, rebuas Ayam Kampung terlebih dahulu sampai empuk, setelah agak empuk, masukan potongan Wortel, Tumis Bumbuh Halus sampai wangi dgn api sedang kasih gula sedikit, setelah itu kasih air setengah gelas kecil.. Masak hinggah mendidih, tuangkan tumisan tadi ke dalam panci berisi rebusan Ayam Kampung yg sudah empuk
- Setelah air dlm panci mendidih kembali, masukan potongan kentang, buncis dan kol, masak kembali, setelah sayuran agak layu.. Masukan Telur puyuh irisan daun bawang dan seledri ke dalam panci, kasih Garam dan penyedap sesuai selera, icip icip, Sajikan
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
