Ingin membuat ayam panggang ala keke yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang ala keke terbaik! Hadirkan ayam panggang ala keke untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam panggang ala keke karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang ala keke! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam panggang ala keke hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang ala keke yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Panggang Ala Keke, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam (yg sudah di ungkep)
- Gunakan 15 cabe merah
- Ambil 1 ons bawang merah
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 5 sdm kecap
- Sediakan 1 bks royco
- Gunakan 1/2 bks blue band
Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan santan kental. Ayam panggang ini adalah makanan ciri khas dari Banjarmasin. Rasa manis dan gurih menggungah selera makan keluarga. Setelah ungkep, langsung dipanggang dengan menggunakan Kecap.
Proses menyiapkan Ayam Panggang Ala Keke:
- Giling cabe, jahe dan bawang merah (secara terpisah)
- Siapkan mangkok sedang kemudian masukan cabe, bawang merah, jahe dan blue band aduk hingga rata kemudian tambahkan royco dan kecap aduk rata
- Siap kan panggangan (saya pake happy call). Beri bluband di panggangan hingga blue band mencair
- Masukan ayam (sudah di ungkep terlebih dahulu) ke mangkok bumbu bakar aduk- aduk hingga bumbu merata pada ayam lakukan yang sama dengan ayam selanjutnya.
- Kemudian masukan ayam yang sudah di bumbui ke panggangan susun rapi dan jangan lupa di bolak balik agar tidak gosong
- Setelah ayam panggangnya matang, maka siap untuk.di sajikan 😉😉😉
Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada salahnya jika mulai saat ini anda bisa menyajikan sendiri hidangan ayam. Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan. Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Jika sebelumnya Kami telah menulis resep ayam panggang kecap secara tradisional, kini Kita akan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang ala keke. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
