Balado kentang
Balado kentang

Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep balado kentang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan balado kentang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Banyak orang sudah minder duluan balado kentang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak balado kentang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado kentang!

Untuk memasak Balado kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 kg kentang
  2. Siapkan 250 gram udang
  3. Ambil 2 papan pete
  4. Sediakan Daun jeruk
  5. Ambil Daun salam
  6. Gunakan Bumbu uleg
  7. Ambil 6 biji Bawang merah
  8. Ambil 3 biji Bawang putih
  9. Siapkan sesuai selera Cabe merah
  10. Sediakan 3 butir kemiri
  11. Gunakan secukupnya Lengkuas
  12. Ambil secukupnya Garam

Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Kentang balado buatan sendiri bisa dijadikan pelengkap lauk makan bersama keluarga. Bisa juga untuk salah satu menu buat bisnis nasi kotak. Resep Kentang Balado Sederhana Enak Kentang kaya akan karbohidrat sehingga tidak heran bisa dijadikan sebagai pengganti nasi serta pengganjal lapar.

Langkah-langkah memasak Balado kentang:
  1. Kentang di potong dadu, lalu goreng hingga kering
  2. Tumis bumbu hingga harum masukan daun jeruk dan daun salam masukan udang dan pete masak hingga udang berubah warna, masukan kentang yang sudah digoreng garing
  3. Tambahkan sedikit air, tambah kaldu ryc sesuai selera. Cek rasa. Sajikan

Lihat juga resep Balado ati ampela + kentang enak lainnya. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Resep cara membuat kentang balado, salah satu menu andalan di setiap warteg.

Selamat mencoba resep balado kentang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.