Dada ayam panggang oriental (Chicken GarlicGinger)
Dada ayam panggang oriental (Chicken GarlicGinger)

Coba resep dada ayam panggang oriental (chicken garlicginger) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan dada ayam panggang oriental (chicken garlicginger)! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak dada ayam panggang oriental (chicken garlicginger) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam panggang oriental (chicken garlicginger)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak dada ayam panggang oriental (chicken garlicginger) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dada ayam panggang oriental (chicken garlicginger)!

Untuk membuat Dada ayam panggang oriental (Chicken GarlicGinger), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 bh dada ayam utuh (potong2 lebar dan agak tipis)
  2. Sediakan 3 siung bawangputih (geprek)
  3. Siapkan bahan marinasi :
  4. Ambil 3 siung bawangputih (geprek cincang)
  5. Sediakan 3 cm jahe (geprek cincang)
  6. Ambil 1 sdm saus tomat
  7. Ambil 1 sdt kecapmanis
  8. Siapkan 1 sdt kecap asin
  9. Gunakan 1/2 sdt oregano bubuk
  10. Sediakan secukupnya garammerica
  11. Sediakan 1 sdm cuka campur air semangkok
  12. Gunakan 1 sdt mentega

Lihat juga resep Chasio Ayam/Pork enak lainnya. Apakah kamu penggemar Chinese Food dan sering makan di luar atau kalo males kemana mana, suka pesen anter ke rumah? Nah, semenjak saya sudah bisa masak Ayam Kung Pao ini di rumah, udah ga lagi pesen anter. Panggang fillet ayam di atas wajan grill beroles sedikit minyak, sambil dibolak balik hingga matang.

Langkah-langkah memasak Dada ayam panggang oriental (Chicken GarlicGinger):
  1. Marinasi ayam dalam larutan air&cuka selama 15menit agar daging empuk ketika dipanggang
  2. Campur semua bahan marinasi dan balurkan di potongan ayam..biarkan 10menit
  3. Panaskan mentega dan tumis bawangputih geprek sampai wangi, mulai panggang ayam diatas teflon sampai matang
  4. Sisa bumbu pada panci jangan dibuang,,panaskan kembali dgn sedikit air dan aduk sampe mengental
  5. Sajikan ayam panggang dan olesi bumbu diatasnya
  6. Kalau saya, saya sandingkan dengan potato gratin panggang happycall..resepnya juga ada lho dipage saya
  7. Cocol dengan sambal biar sedepppp

Sajikan ayam panggang dengan saus yogurt. Keluarkan ayam dari oven, tata dipiring saji. Taburi dengan rajangan daun bawang dan wijen putih. Tiriskan fillet dada ayam, panggang secara bertahap hingga kecokelatan dan matang. Panggang irisan nanas di wajan bekas memanggang ayam, hingga timbul garis kecokelatan dan harum.

Mudah bukan membuat dada ayam panggang oriental (chicken garlicginger)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.