Ingin tau rahasia membuat fried chicken ala kfc yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep fried chicken ala kfc terbaik! fried chicken ala kfc merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak fried chicken ala kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken ala kfc! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan fried chicken ala kfc hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep fried chicken ala kfc!
Untuk membuat Fried Chicken ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 6 potong ayam
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan bumbu pelapis:
- Siapkan 300 gr tepung terigu pro sedang
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan bumbu celup:
- Siapkan 1 btr putih telur
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan minyak sayur untuk menggoreng (deep frying)
Proses membuat Fried Chicken ala KFC:
- Siapkan wadah. masukkan ayam yang sudah dicuci bersih,lumuri dengan jeruk nipis,garam,kaldu ayam bubuk dan merica. aduk. diamkan 15 menit. kalau mau lebih meresAp 1 jam ya bunda, disini saya sebentar soalnya aa sholeh dah mau makan😊
- Masukkan ke wadah terpisah. semua bahan bumbu pelapis. aduk. sisihkan
- Siapkan mangkok. kocok putih telur sampai berbusa, beri kaldu ayam bubuk. kocok lagi. lalu tuang air dan aduk rata.
- Siapkan wajan,panaskan minyak yang cukup banyak ya bunda, agar hasil tepung ayam nya kriuk dan ayam matang didalamnya juga. pakai api sedang menggorengnya ya bunda…agar tepung nya renyah sempurna juga dagingnya matang merata.
- Masukkan satu per satu ayam ke bumbu celup sebentar lalu lumuri bumbu pelapis masukkan lagi ke bumbu celup, lumuri lagi bumbu pelapis sambil dicubit cubit biar crispy nya dapet, goreng sampai matang sempurna. setelah matang tiriskan dan sajikan.
Selamat mencoba resep fried chicken ala kfc! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
