Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng tepung ala kfc tetep kress sampe besok hari ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam goreng tepung ala kfc tetep kress sampe besok hari pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam goreng tepung ala kfc tetep kress sampe besok hari karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung ala kfc tetep kress sampe besok hari! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak ayam goreng tepung ala kfc tetep kress sampe besok hari hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung ala kfc tetep kress sampe besok hari!
Untuk menghidangkan Ayam goreng tepung ala KFC tetep kress sampe besok hari, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan dada ayam (saya ga pake tulang, potong kecil aja)
- Gunakan terigu
- Gunakan tepung ayam goreng saj*ku
- Sediakan putih telur
- Sediakan soda kue
- Ambil maizena
- Sediakan minyak utk menggoreng
SajianSedap.com - Ini dia tips membuat ayam goreng ala KFC. Kesalahan ini wajib dihindari kalau mau ayam goreng tepung tidak keriting. Mungkin jadi dambaan semua orang untuk bisa membuat ayam goreng tepung yang keriting layaknya restoran fast food. Kalau keriting, ayam goreng tepung terlihat cantik dan rasanya juga super renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung ala KFC tetep kress sampe besok hari:
- Dada ayam yg sdh dipotong rendam dgn air jeruk n garam. Diamkan sebentar
- Campur terigu, tepung sajiku, soda kue, garam jadi satu, aduk rata. Bagi dua adonan dgn perbandingan 30:70. yg 30% ditambahkan putih telur dan air sedikit demi sedikit. Jgn terlalu encer dan jgn terlalu kental.
- Celupkan ayam kedalam tepung basah, lalu masukkan ke tepung kering, remas2 dengan ujung jari biar cantik bentuknya. Lalu goreng kedalam minyak banyak (sebaiknya pakek panci kecil bukan wajan). Setelah ayam masuk, tambahkan tepung maizena kedalam minyak. Saya kasih setengah SDM. Sisanya utk penggorengan selanjutnya. Tunggu hingga kuning keemasan lalu Angkat n sajikan.
- Sekian banyak resep yg saya coba…baru kali ini kressnya awet sampe besok pagi…mungkin karena penambahan maizena pada minyak kali ya…recomended banget😊
- Ini step by step yg saya liat di fb
- Klo ga mau pakek tepung saj*ku..bisa diganti dengan bawang putih, ketumbar, n sedikit kunyit. Diblender halus n masukkan ke tepung basah…tepung keringnya diberi garam n kaldu bubuk aja.
Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Air es ini membuat tekstur daging ayam dingin sehingga ketika diberi tepung yang sudah dibumbui kemudian digoreng, maka tepung ayam akan terasa jauh lebih renyah bila tidak memakai air es.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung ala kfc tetep kress sampe besok hari? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
