Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ikan cucut panggang bumbu kecap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Makanan ikan cucut panggang bumbu kecap ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan cucut panggang bumbu kecap karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cucut panggang bumbu kecap! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ikan cucut panggang bumbu kecap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan cucut panggang bumbu kecap!
Untuk menyiapkan Ikan Cucut Panggang Bumbu Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan cucut panggang (potong dadu/kecil2)
- Siapkan saos tiram (saya pakai saori)
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan garam
- Gunakan gula putih
- Ambil penyedap rasa (saya pakai masako sapi)
- Ambil minyak goreng
- Siapkan air
- Siapkan Iris Bumbu
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabai rawit (cabai jablay)
- Sediakan cabai hijau besar
- Gunakan cabai merah
- Sediakan jahe (geprek)
- Sediakan laos / laja (geprek)
- Siapkan sereh (geprek)
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan tomat ukuran kecil
Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Aneka masakan ikan kakap yang akan kami sajikan kali ini adalah membuat ikan kakap bakar kecap special yang sangat lezat dan enak.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan Cucut Panggang Bumbu Kecap:
- Goreng ikan cucut panggang yg telah d potong potong kecil kemudian tiriskan.
- Tumis semua bumbu iris, tunggu hingga harum kemudian masukan ikan cucut yg telah d goreng tadi.
- Masukan saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa, oseng oseng kemudian masukan air sedikit.
- Masukan kecap manis aduk hingga merata kemudian masukan irisan tomat tunggu hingga air agak menyusut.
- Koreksi rasa, kemudian angkat dan sajikan
Ikan laut khususnya ikan kakap banyak tersebar diperairan nusantara. Panggang sendiri di rumah dengan variasi kecap, ala kalasan, saus rempah rujak, khas taliwang dan lain-lain. Selanjutnya panggang ikan di atas bara api, bolak balik sampai matang. Kategori Aneka Resep Olahan Ikan , Menu Hidangan Utama Tag Aneka Resep Masakan Ikan Enak , Ikan , Ikan Bakar , Resep Menu Hidangan Utama , Resep Menu Masakan Harian Navigasi Tulisan Oleskan bumbu ke badan ikan. Diamkan selama beberapa menit sehingga bumbu bisa mereesap; Panaskan alat panggang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan cucut panggang bumbu kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
