Ingin tau rahasia membuat bolen pisang cokelat keju yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolen pisang cokelat keju terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bolen pisang cokelat keju! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bolen pisang cokelat keju karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang cokelat keju! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak bolen pisang cokelat keju hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolen pisang cokelat keju!
Untuk memasak Bolen pisang cokelat keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A
- Ambil 100 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Siapkan 75 gr margarin
- Gunakan Bahan B
- Siapkan 200 gr tepung terigu cakra kembar
- Siapkan 75 gr margarin
- Sediakan 2 sdm gula halus
- Sediakan 70 ml air
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Isian
- Siapkan 3 buah pisang tanduk
- Siapkan secukupnya Meses/selai cokelat
- Gunakan secukupnya Keju
Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya. Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung. Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang.

Langkah-langkah menyiapkan Bolen pisang cokelat keju:
- Goreng pisang dengan margarin, potong2 kemudian sisihkan.
- Bikin bahan A, masukkan bahan A campur menjadi satu ulenin sampai rata,simpan dalam plastik wrap kemudian simpan dalam kulkas selama 15 menit.
- Buat bahan B, masukkan bahan B campur menjadi satu (masukkan airnya sedikit2). Ulenin sampai rata kemudian masukkan ke dalam plastik wrap dan simpan dalam kulkas selama 15 menit.
- Keluarkan adonan A, bagi menjadi 20 bagian lalu bulat2kan taruh di mangkok dan tutup lagi dengan plastik.
- Keluarkan bahan B, bagi menjadi 20 bagian lalu bulat2kan taruh di mangkok dan tutup dengan plastik.
- Ambil adonan B, gilas lalu ambil adonan A taro diatas bahan B kemudian lipat seperti amplop lalu balik dan gilas. Lipat lagi seperti amplop lalu simpan adonan diatas wadah. Lakukan sampai semuanya habis, lalu diamkan 15 menit dan tutup dengan plastik.
- Siapkan loyang yg diolesi margarin tipis2. Ambil 1 adonan lalu gilas dan isi dengan isian cokelat pisang. Lipat seperti amplop, kemudian ujung2nya (sisi kanan kiri ketika sudah di lipat 2) digilas lagi. Taro diatas loyang.
- Olesi dengan kuning telur dan beri topping. Oven dengan api kecil selama 45 menit. Disini saya pake oven tangkring
Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian.

Selamat mencoba resep bolen pisang cokelat keju! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.