Ingin bikin pempek dos abang abang keliling yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek dos abang abang keliling terbaik! Menu pempek dos abang abang keliling ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pempek dos abang abang keliling karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos abang abang keliling! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat pempek dos abang abang keliling hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek dos abang abang keliling yuk!
Untuk menyiapkan Pempek Dos Abang Abang Keliling, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 90 gram tepung terigu
- Ambil 190 gram tepung kanji
- Gunakan 160 ml air
- Gunakan 1 bawang putih
- Gunakan Seujung sendok teh lada bubuk
- Sediakan 1/4 kemiri
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Garam
- Gunakan 3 telur
Pempek Dos Abang Abang Keliling. oleh Nindita; Pokcoy Siram Bakso. oleh Nindita; Sambel Jeroan Ati. oleh Nindita; Pencarian terkait. cuko pempek; sederhana; mantap; jiwa; Aneka Resep Terbaru. resep siomay abang keliling. Resep Saus Pempek atau Empek-empek Palembang Original. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Proses menyiapkan Pempek Dos Abang Abang Keliling:
- Didihkan air dalam panci beserta bumbu bumbunya
- Masukkan terigu ke dalam panci dalam kondisi kompor mati. Lalu aduk dan pindahkan ke baskom/wadah besar
- Diamkan 10menit sampai dingin. Kemudian masukkan telur dan aduk menggunakan tangan.
- Masukan tepung kanji sedikut demi sedikit sampai adonan mudah dibentuk(pempek lenjer).
- Bentuk dengan isian telur. Bisa juga dibentuk memanjang
- Kemudian rebus dipanci besar sampai mengambang. Setelah direbus pempek siap digoreng atau bisa dimasukkan kulkas.
Oh iya, sudah tahu kan pempek dos itu apa? pempek dos itu pempek tanpa ikan. Jadi walaupun tanpa ikan tetap bisa makan pempek neh. Dulu itu waktu saya masih SD atau SMP begitu, setiap sore ada penjual pempek keliling. Pempek khas Palembang yang satu ini memang beda dari kreasi olahan pempek lainnya yang sedikit keras dan alot. Coba Juga : Cara Membuat Pempek Adaan Langsung Goreng Palembang.
Selamat mencoba resep pempek dos abang abang keliling! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
