Ingin tau rahasia masak mangut iwak pe yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut iwak pe terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mangut iwak pe! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mangut iwak pe karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk memasak Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 6 potong ikan pe
- Gunakan 5 buah cabai merah, iris tipis
- Ambil 5 buah cabai hijau, iris tipis
- Siapkan 15 buah cabai rawit
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 10 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 cm kencur, haluskan
- Siapkan 4 cm kunyit, haluskan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan 2 buah tomat hijau, potong kecil
- Sediakan 1 genggam daun kemangi
- Siapkan 1000 ml santan
- Gunakan 3 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Sediakan 1 sdm gula merah
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Proses memasak Mangut Iwak Pe:
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Masukkan irisan cabe, daun alam, lengkuas dan bumbu halus
- Setelah tercampur dan harum masukkan santan. Masak sampai mendidih dengan sesekali diaduk
- Masukkan ikan pe. Aduk rata. Masukkan gula dan garam. Untuk gula dan garam mengikuti selera. Biarkan mendidih sambil sesekali diaduk
- Saat akan diangkat masukkan tomat dan kemangi
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Selamat mencoba resep mangut iwak pe! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
